„Chemie für Genießer: Ein wissenschaftlicher Ausflug in die Welt des Weins“ – Öffentlicher Vortrag an der RPTU
„Chemie für Genießer: Ein wissenschaftlicher Ausflug in die Welt des Weins“ – Öffentlicher Vortrag an der RPTU Wie entsteht Weinqualität? Welche Rolle spielen chemische Prozesse für Aroma, Geschmack und Charakter eines Weins? Diesen Fragen und weiteren widmet sich ein öffentlicher Abendvortrag am ...